Команда : Форум

Некогда пока што, шашлык на следующих выходных буде :#:
всех с праздниками! \m/

Hanevold,тебя тоже с праздниками,и всех жителей этого дома:)Рaньшe тож думaл,что мясо для шaшлыкa должно быть обязaтeльно зaмочино в уксусe,но знaющиe люди объяснили и нaучили этого нeдeлaть,мясо от уксусa будeт жёстким.Посолить,положить лук,специии,и в этом соке замачивать.А уже после жарки,можно с лимоном,можно с томатом..да с чем угодно,по вкусу..
Р.С.извиненья за ошибки).

Ненавижу шашлык оригинальный (классический). Потому что баранина – гавно.
Воспринимаю любое мясо практически. Но как эти аланы горцы жрут баранов, ума не приложу. Оно ж невкусно!!!
Поэтому над шашлыком издеваюсь свининой. Шейкой свининовой особенно. Вот это клево! А баранину я жрать не могу.. :(

Да похуй, чо там – баранина, свинина... Главное – водка! \m/

« vados:

замариновать любую шнягу и обдымить ее и будет шашлык?

Обычно так на вокзалах "зверьки" делают. В том числе и при помощи уксуса можно прекрасно замаскировать протухший продукт.

« vados:

фруктовые деревья очень этому способствуют

Еще про вишню вспомнил...

« vados:

нормальная говядина, если молодая, и нормально порезать

И уксус... который размягчает мясо

« N. Artfuller:

Курица вообще не мясо и шашлыком не имеет права называться категорически.

Главное правильно приготовить))

« Hanevold:

Да похуй, чо там – баранина, свинина... Главное – водка!

Да, это верно. Очень правильное изречение \m/ :/:

« Hanevold:

Да похуй, чо там – баранина, свинина... Главное – водка!

Ты умеешь делать шашлык из вотки? :~

« Moondoom:

знaющиe люди объяснили и нaучили этого нeдeлaть,мясо от уксусa будeт жёстким.

« Ogneyar:

И уксус... который размягчает мясо

шото тут не то ;)